Dobroty z Bylinkové
Každé roční období přináší jiné plody a suroviny, které doma rádi zpracováváme. Co nemůžeme sníst hned, zavařujeme, nakládáme a uchováváme na později. Rádi se s Vámi o naše dobroty podělíme! Vyberte si, co byste rádi ochutnali a ozvěte se nám. Všechny dobroty nemáme po celý rok k dispozici, záleží na aktuální sezóně, ale rádi se s Vámi domluvíme a uděláme Vám objednávku dopředu.

Dresink na salát
…kdo ho jednou ochutnal, už jinak dochucený listový salát nejí…

ŽELÉ Z HROZNOVÉHO VÍNA
…úžasné v kombinaci se sýry a sklenkou či lahvinkou vína…

Rakytníkové želé
…nejraději ho máme, když se zalije horkou vodou, přidá se lžička medu a usrkává se po douškách…:)

Jahodový džem
…z našeho jahodového políčka, na kterém roste 120 rostlinek jahod, jichž každoročně sklízíme desítky kilogramů a užíváme si jejich lahodnou chuť díky džemu po celý rok, nejen od jara do podzimu…

Rebarborový džem
…skvělý s tvrdým sýrem a lahvinkou vína…:)

Švestkovo-cibulové čatný
…když se do sebe zamilují švestky a cibule…

Zázvorový sirup
…na osvěžení, uklidnění, imunitu…

Česnekové pesto s medvědím česnekem
…na grilování, těstoviny, maso…

Meruňkové čatný se zázvorem
…když dva se rádi mají…

RAkytníkový sirup
…dary naší přírody a zahrady jsou k posílení imunity nejlepší co může být…

Kdoulový džem
…naše zahrádka se loni rozrostla o kdouloňku, která nás už hned po roce překvapila svými plody, kterých bylo tolik, že jsme z nich udělali 52 skleniček, ale rychle mizí…

JEŘABINOVÝ KOMPOt

okurky nakládané
…letos jsme poprvé zkusili pěstovat i okurky a úroda byla obzvlášť bohatá…

Paštika s kaštany
…zamiloval si ji i náš soused a to nejí játra, skvělá s cibulovým čatný…

LEVANDULOVÁ HIMALÁJSKÁ SŮL
…nejen do koupele, ale i na steaky…

tymiánová HIMALÁJSKÁ SŮL
…milujeme vůni citronového tymiánu po celý rok…

LEVANDULOVÝ SIRUP
…vůně a chuť provance dálek z naší zahrádky…

Švestková povidla
…nejraději je máme v tvarohových šátečcích…

šípkové želé
…milujeme z něj omáčku k divočákovi…

jeřabinový džem
…ta skvělá chuť v kombinaci s foie gras…

Malinový ocet
…do dresinků, na saláty…

Třešně s levandulí
…hodí se snad na všechno…

Škvarkovka z divočáka
…na chleba nebo jen tak…

vaječŇák
…podle prababiččina receptu…

bylinkové olivy

jeřabinový kompot
Objednejte si dobroty
Dárkový poukaz:
Darujte nevšední gastronomický zážitek v naší domácí restauraci! Můžete ho využít i k objednávce našich dobrot.
